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屏东越南籍新住民周锦秀 助夫种出高品质玉荷包-秦始皇地宫

50岁的邱上泰说,4公顷的玉荷包最早种芒果、柳丁等,50年前长辈才改种荔枝,后来才慢慢接种玉荷包;去年天气太热,玉荷包开花受影响,今年产量大增,几乎每棵树都挂满结累累的玉荷包。

▲屏东县高树乡农友邱上泰与越南籍太太周锦秀协力种出高品质玉荷包 。(图/记者陈崑福翻摄)

37岁越南籍新住民周锦秀来台16年,从不会讲中文到现在一口流利台语及国语,还偶而穿插着客家话,已把台湾当做自己家乡;她说,老家越南也种田,但都种芭乐及稻米等,当地虽有荔枝,但没台湾的玉荷包好吃。

记者陈崑福/屏东报导屏东县高树乡农友邱上泰与太太周锦秀协力管理4公顷的玉荷包荔枝园,今年产量比去年增加7成以上,目前正逢产期,他们每天5点多开始采玉荷包,集中包装送行口商,籽小味甜美的玉荷包,超完美酸甜比率,卖得稳定价格。

虽然丰收但邱上泰无奈表示,缺少人力采收,还好父母亲及新住民姊妹会来帮忙,因为产期只有2星期很集中,所以每天5点多就开始工作,希望10天内把产期结束。

周锦秀手脚俐落,爬到树上把整串玉荷包连茎叶枝条都锯下来,再一一剪把成串的玉荷包,用搬运车载到家里集中包装,为工作方便,她己开搬运车,也会施肥喷药,工作能力不输给老公。而今年玉荷包果粒略小,但带点微酸口感的玉荷包,正是品尝好时机。

屏东越南籍新住民周锦秀 助夫种出高品质玉荷包